სმუზი შეიძლება იყოს უგემრიელესი გზა თქვენს დიეტაში მეტი ხილის, ბოსტნეულის და სხვა სასარგებლო საკვების ჩართვისთვის. მაგრამ როდესაც გსურთ თქვენი სხეულის ტოქსინებისგან გათავისუფლება, დეტოქსის სმუზი საუკეთესო გზაა. საუკეთესო დეტოქსიკური სმუზი ექნება 4 კომპონენტს: თხევადი ბაზა, მწვანილი, ხილი და სუპერ საკვები ან ცილა. დეტოქსიკური სმუზი ჩვეულებრივ შეიცავს მწვანეს, როგორიცაა ისპანახი ან კომბოსტო, რადგან ისინი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ბოჭკოებით. შეგიძლიათ აურიოთ ცილებით მდიდარი მწვანე დეტოქსის სმუზი, დაამატოთ ცოტაოდენი კენკრა კიდევ უფრო მეტი ანტიოქსიდანტი და დამატებითი სიტკბო, ან შეურიოთ კენკრა და ბანანი უგემრიელესი დეტოქსიკური სასმელისთვის, რომლის დალევაც არ გაწუხებთ.
ინგრედიენტები
მწვანე პროტეინის Detox Smoothie
- ½ ჭიქა (118 მლ) უშაქრო ნუშის რძე
- 1 სუფრის კოვზი (16 გრ) ნუშის კარაქი
- 1 ბანანი
- 2 ჭიქა (150 გრ) შერეული მწვანილი, როგორიცაა ისპანახი, კომბოსტო და ხახვი
იღებს 1 პორციას
Berry Detox Smoothie
- 1 ½ ჭიქა (210 გრ) შერეული კენკრა
- ½ ჭიქა (118 მლ) ქოქოსის რძე
- 1 ჭიქა (237 მლ) გაფილტრული წყალი
- ⅛ ჭიქა (15 გრ) ნაგლინი შვრია
იღებს 2 პორციას
ბანანის დეტოქსის სმუზი
- 1 დიდი (150 გრ) ბანანი
- 1 ჭიქა (155 გრ) გაყინული კენკრა
- 1 ჭიქა (225 გრ) ორგანული ისპანახი ან კომბოსტო
- 1 სუფრის კოვზი (6 ½ გ) სელის თესლი
- 1 ჭიქა (237 მლ) ახალი ხილის წვენი
იღებს 2 პორციას
ნაბიჯები
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: მწვანე პროტეინის Detox Smoothie- ს შერწყმა
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ შერეული მწვანილი, რომლის გამოყენებაც გსურთ
მწვანილის ნებისმიერი კომბინაცია იმუშავებს სმუზისთვის, მაგრამ კომბოსტო, ხახვი და ისპანახი პოპულარული ვარიანტებია. Romaine და arugula ასევე შეუძლია კარგად იმუშაოს.
- თუ თქვენ ახალი ხართ მწვანე სმუზისთვის, უმჯობესია დაიწყოთ ისპანახით ან ხახვით, რომელსაც ორივეს აქვს მსუბუქი გემო.
- კალე მდიდარია ბეტა კაროტინით, K ვიტამინით, C ვიტამინით, კალციუმით და ბოჭკოებით, ასევე ანტიოქსიდანტებით. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ ის ძალზე ჯანსაღია, მას აქვს ძლიერი, ნახევრად მწარე არომატი და ბოჭკოვანი ტექსტურა, რომელსაც შეიძლება შეჩვევა დასჭირდეს. დაიწყეთ მცირე რაოდენობით თქვენს სმუზიში, რათა შეეგუოთ გემოს.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში
ბლენდერის ქვევრში დაამატეთ ½ ჭიქა (118 მლ) უშაქრო ნუშის რძე, 1 სუფრის კოვზი (16 გრ) ნუშის კარაქი, 1 ბანანი და 2 ჭიქა (150 გრ) შერეული მწვანილი. უმჯობესია გამოიყენოთ მაღალსიჩქარიანი ბლენდერი, რომელსაც გაუადვილდება ყველა ინგრედიენტის დაფქვა.
- თუ გირჩევნიათ, შეგიძლიათ შეცვალოთ სხვა თხილის რძე, ქოქოსის წყალი ან ჩვეულებრივი წყალი ნუშის რძით.
- თუ გსურთ ცივი სმუზი, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი ყინული ნარევს.
ნაბიჯი 3. დააბლენდერეთ ნარევი სანამ არ გახდება გლუვი
უმჯობესია ბლენდერი დაბალ სიჩქარეზე დაიწყოთ და თანდათან გაზარდოთ ძრავის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად. თუ არ გაქვთ მაღალსიჩქარიანი ბლენდერი, სცადეთ რამდენჯერმე დაარტყათ ბლენდერი იმის ნაცვლად, რომ დატოვოთ იგი ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. მზა სმუზს უნდა ჰქონდეს სქელი, მაგრამ ასხამს თანმიმდევრულობა.
თქვენ შეგიძლიათ გააორმაგოთ ან გაამრავლოთ რეცეპტი, რათა მომავალში მიიღოთ დამატებითი ულუფები. შეინახეთ ნარჩენი სმუზი ჰერმეტულ კონტეინერში სამი დღის განმავლობაში
ნაბიჯი 4. ჩაასხით სმუზი ჭიქაში და დალიეთ
რეცეპტი საკმარისია ერთი სმუზისთვის. დაამატეთ ის თქვენს საყვარელ სამოგზაურო ჭიქას და ისიამოვნეთ სამი დღის განმავლობაში თქვენი საკვების შემცვლელად სრულად დეტოქსიკაციისთვის.
მეთოდი 2 -დან 3 -დან: Berry Detox Smoothie- ს შექმნა
ნაბიჯი 1. დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში
ბლენდერის ქვევრში მოათავსეთ 1 ½ ჭიქა (210 გრ) შერეული კენკრა, ½ ჭიქა (118 მლ) ქოქოსის რძე, 1 ჭიქა (237 მლ) გაფილტრული წყალი და ⅛ ჭიქა (15 გრ) ნაგლინი შვრია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ყინული, თუ გირჩევნიათ ცივი სმუზი.
- მოცვის, ჟოლოს და მაყვლის ნაზავი საუკეთესოა დეტოქსიკური სმუზისთვის. ისინი სავსეა ანტიოქსიდანტებით და ბოჭკოებით, ასე რომ მათ შეუძლიათ შეავსონ თქვენი სხეული და გაათავისუფლონ იგი ტოქსინებისგან.
- დარწმუნდით, რომ ჩამოიბანეთ კენკრა სმუზიში დამატებამდე.
ნაბიჯი 2. დააბლენდერეთ ნარევი სანამ არ ექნება სქელი, გლუვი კონსისტენცია
რამდენჯერმე აურიეთ ბლენდერი, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ დაიშლება. შემდეგ გადააქციეთ სიჩქარე დაბალ დონეზე და თანდათან გაზარდეთ სიჩქარე მაღალზე სულ 15-20 წუთის განმავლობაში შერევის დროს.
შეგიძლიათ გააკეთოთ სმუზის უფრო დიდი პარტია, რომ მიიღოთ ულუფა მომავლისთვის. მოათავსეთ სმუზი ჰერმეტულ კონტეინერში და დალიეთ სამი დღის განმავლობაში
ნაბიჯი 3. ჩაასხით სმუზი ორ ჭიქაში
რეცეპტი საკმარისია ორი სმუზისთვის. გაყავით ნარევი ორ ჭიქას და მიირთვით.
მეთოდი 3 -დან 3: ბანანის დეტოქსის სმუზის მომზადება
ნაბიჯი 1. გაასუფთავეთ და დაჭერით ბანანი
სმუზისთვის დაგჭირდებათ 1 დიდი ბანანი (150 გრ). ამოიღეთ კანი და გამოიყენეთ მკვეთრი დანა ბანანის პატარა ნაჭრებად.
თუ გირჩევნიათ, შეგიძლიათ შეიძინოთ გაყინული, დაჭრილი ბანანი სასურსათო მაღაზიიდან
ნაბიჯი 2. გაყინეთ ბანანი რამდენიმე საათის განმავლობაში
მოათავსეთ დაჭრილი ბანანი საყინულეში უსაფრთხო ჩანთაში. ჩაყარეთ ჩანთა საყინულეში და დაუშვით ბანანი გაცივდეს მყარამდე, რასაც დაახლოებით 2 საათი დასჭირდება.
ნაბიჯი 3. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში
ბანანის გაყინვის შემდეგ დაამატეთ იგი ბლენდერის ქვევრში 1 ჭიქა (155 გრ) გაყინული კენკრით, 1 ჭიქა (225 გ) ორგანული ისპანახით ან კომბოსტო, 1 სუფრის კოვზი (6 ½ გ) სელის თესლით და 1 ჭიქა (237 მლ) ხილის წვენი. დაამუშავეთ ნარევი, სანამ ის სრულად არ გახდება ერთგვაროვანი და გლუვი, რასაც დაახლოებით 20 წამი დასჭირდება.
- თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კენკრა, რომელიც მოგწონთ, მაგრამ მოცვი, ჟოლო და მაყვალი ჩვეულებრივ საუკეთესოა დეტოქსიკური სმუზისთვის.
- სმუსში შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ხილის წვენი. ფორთოხლის კლასიკური წვენი გემრიელი ვარიანტია, მაგრამ ბროწეულის წვენიც კარგად მუშაობს.
- თუ არ გსურთ წვენის გამოყენება, შეგიძლიათ შეცვალოთ გაფილტრული წყალი ან ქოქოსის წყალი.
ნაბიჯი 4. ჩაასხით სმუზი ჭიქებში და მიირთვით
რეცეპტები იძლევა ორ ულუფას. როდესაც სმუზი მიაღწევს სწორ კონსისტენციას, გაყავით იგი ორ ჭიქას და დალიეთ დაუყოვნებლივ.
