ინფუზიები ხელს უწყობს მცენარეების მკვებავი და სამკურნალო თვისებების გამოთავისუფლებას. ისინი მზადდება მასივის მასივიდან, წყალიდან ზეთამდე, რათა ნელ -ნელა მოხარშოთ მცენარეების ვიტამინები, მინერალები, ცილები, აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები და ანტიოქსიდანტები. მიუხედავად იმისა, რომ არც ისე ძლიერია, როგორც ნაყენი ან სხვა სახის კონცენტრირებული მცენარეები, ინფუზიები გვთავაზობენ გემრიელ, დამამშვიდებელ და ნაზი გზას, რომ შეავსოთ თქვენი დიეტა და გაათავისუფლოთ ქრონიკული დაავადებები. ისწავლეთ როგორ შეარჩიოთ სწორი მცენარეები და მოამზადოთ ინფუზიები სხვადასხვა მეთოდის გამოყენებით, რათა დაამატოთ მკვებავი მცენარეების უბრალო დოზა თქვენს ყოველდღიურ რუტინას.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 -დან 6 -დან: ცხელი წყლით მცენარეული ინფუზიების დამზადება
ნაბიჯი 1. გაზომეთ თქვენი მწვანილი
ყველაზე ძირითადი პროპორციებია ერთი სუფრის კოვზი გამხმარი ან ორი სუფრის კოვზი ახალი მწვანილი თითო ჭიქა წყალზე. თუმცა, მითითებები შეიძლება განსხვავდებოდეს ბალახისა და თქვენი გემოვნების მიხედვით.
- დარწმუნდით, რომ გაითვალისწინეთ რეკომენდებული დოზები, როდესაც გადაწყვეტთ თითოეული ბალახის გამოყენებას თქვენს ინფუზიაში. წონის მიხედვით, რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს ნახევარი გრამიდან ხუთ გრამამდე რვა უნცია წყალზე.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ოდენობა გემოვნების მიხედვით, რასაც შეიძლება გარკვეული ექსპერიმენტები დასჭირდეს. მაგალითად, თუ თქვენ გაქვთ ძალიან ძლიერი ან მძაფრი ბალახი, როგორიცაა კაიენის წიწაკა ან მიხაკი, მოგინდებათ გამოიყენოთ გაცილებით მცირე რაოდენობით, ვიდრე სხვა მცენარეებისთვის.
ნაბიჯი 2. დაამატეთ მდუღარე წყალი მწვანილს ქვაბში ან ქილაში
დარწმუნდით, რომ გაზომოთ წყალი უნციაზე ან ჭიქებზე, რათა მიიღოთ თქვენი ინფუზიის შესაბამისი რაოდენობა და პროპორციები.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მინის ქილა, კერამიკული ჩაიდანი ან ფრანგული პრესი. ერთადერთი მოთხოვნა ის არის, რომ ის სითბოს მდგრადია და აქვს მჭიდროდ მორგებული სახურავი
ნაბიჯი 3. დახურეთ თქვენი მწვანილი დაფარული
დაახურეთ სახურავი კონტეინერს და გააჩერეთ 4-8 საათის განმავლობაში. შეგიძლიათ ჩქაროთ ის ნაკლები დროით, თუ გეჩქარებათ, მაგრამ მცენარეების უმეტესობა მიაღწევს თავის მაქსიმალურ სარგებელს ოთხის შემდეგ.
- მცენარის უფრო მყარი ნაწილები, როგორიცაა ქერქი და ფესვები, უნდა იყოს უფრო გრძელი, ვიდრე ყვავილები და ფოთლები. მიეცით მათ სრული რვა საათი.
- განიხილეთ ინფუზიების მომზადება ძილის წინ ისე, რომ ისინი მზად იყვნენ დალიონ დილით.
- გაუშვით თქვენი მცენარეები გაცილებით დიდხანს, ვიდრე ჩაის დროს, მათი კვებითი ღირებულების გაზრდა. მაგალითად, ჭიქა ჩვეულებრივი ჭინჭრის ჩაი შეიცავს მხოლოდ 5-10 მგ კალციუმს, ხოლო ჭინჭრის ინფუზიის იგივე რაოდენობა, რომელიც გაჟღენთილია ოთხი საათის განმავლობაში, შეიცავს 200 მგ კალციუმს.
- მცენარის ის ნაწილები, რომლებიც ჩაის დასამზადებლად დუღილს მოითხოვს, როგორიცაა ქერქი, მყარი თესლი ან სოკო, მოიხსენიება როგორც „დეკორქცია“და არა ინფუზია.
ნაბიჯი 4. გადაწურეთ ჩაი და მიირთვით
გამოიყენეთ წვრილი ბადისებრი საწებელი, რომ ამოიღოთ დაფქული მცენარეები და მცენარეული ნივთიერებები სითხედან. თქვენ უნდა გქონდეთ გამჭვირვალე, ფერადი ინფუზია, რომელიც მზად არის დასალევად მთელი დღის განმავლობაში.
- შეგიძლიათ გაათბოთ, თუ გსურთ ცხელი დალევა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ასევე კარგია ოთახის ტემპერატურაზე დალევა ან გაცივებული.
- თუ ძალიან მწარეა, დაუმატეთ დამატკბობელი, როგორიცაა თაფლი, სტევია ან აგავას სიროფი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ მისი შერევა რძესთან, წვენთან ან ცქრიალა წყალთან ერთად დარტყმისთვის.
- დატოვეთ ნარჩენები მაცივარში და დალიეთ 48 საათის განმავლობაში.
6 მეთოდი 2: ცივ წყალში მცენარეების შეყვანა
ნაბიჯი 1. მიიღეთ სწორი პროპორცია
ცივი ინფუზიების ზოგადი სახელმძღვანელო არის ერთი უნცია მწვანილი ყოველ 32 უნცია წყალზე.
დარწმუნდით, რომ დაიცავით თითოეული ბალახისთვის რეკომენდებული დოზები და შეცვალეთ თანაფარდობა თქვენი გემოვნების მიხედვით
ნაბიჯი 2. შექმენით ჩაის ჩანთა
მიამაგრეთ მწვანილი მუსლინის ნაჭერში ან ძაფის ქსოვილში, ძაფის ნაჭრის გამოყენებით. თქვენ გინდათ, რომ მწვანილი თავისუფლად მოთავსდეს ჩანთაში, რათა წყალმა თავისუფლად იმოძრაოს მათში.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ ცივი წყალი დახურულ ქილაში
გაზომეთ წყლის სწორი რაოდენობა თქვენი რეცეპტისთვის. ჩაასხით სითხე სათანადო ზომის შუშის კონტეინერში, მჭიდროდ დახურული სახურავით, როგორიცაა მეისონის ქილა.
ნაბიჯი 4. ციცაბო დაფარული
დაამატეთ ჩაის პაკეტი და დაახურეთ სახურავი ძაფით ისე, რომ თქვენი მწვანილი დარჩეს ქილის თავზე. ამრიგად, წყალს შეუძლია ბრუნოს ბალახებში, ხოლო მათი სასარგებლო ნივთიერებები წყალში ქვევით გამოიყოფა. გააჩერეთ მინიმუმ ორი დღე.
- დაასველეთ მშრალი მწვანილი სანამ წყალში მოათავსებთ.
- ზოგს უყვარს ცივ პროცესში „მზის ჩაის“მომზადებით. ანუ, ისინი ტოვებენ ქილას გარეთ ან ფანჯრის რაფაზე, სადაც მზე მიაღწევს მას.
ნაბიჯი 5. ისიამოვნეთ სამი დღის განმავლობაში
გახსენით სახურავი და ამოიღეთ ჩაის პაკეტი, გამოწურეთ მასში წყალი და საკვები ნივთიერებები. დალიეთ ინფუზია ცხელი, ცივი ან ოთახის ტემპერატურაზე მთელი დღის განმავლობაში. შეინახეთ დამატებები მაქსიმუმ სამი დღის განმავლობაში მაცივარში.
- თქვენ შეგიძლიათ გითხრათ, რომ ინფუზია ცუდად წავიდა, თუ მისი გემო და/ან სუნი მომწვანო გახდა ან თითქოს გაქრა. თუ ინფუზია ბუშტუკებით არის დაფარული, ეს ასევე იმის ნიშანია, რომ არ უნდა დალიოთ.
- ნარჩენები, რომლებიც მოხმარებისთვის აღარ ვარგა, კვლავ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მცენარეების გამოსაკვებად ან როგორც მკვებავი თმის დასაბანად.
მეთოდი 3 -დან 6 -დან: მცენარეებში ჩაყარეთ ზეთი
ნაბიჯი 1. აირჩიეთ ქალწული ცივი დაჭერით ზეთი
შეგიძლიათ დაასხით თითქმის ნებისმიერი ზეთი, მაგრამ უმჯობესია მიიღოთ ის, რომელიც მზადდება ახალი ინგრედიენტებისგან და მოდის პირველი დაჭერით. გარდა ამისა, თქვენ გსურთ აირჩიოთ ზეთი იმ თვისებებით, რომლებიც შეესაბამება თქვენს სასურველ ბოლოებს.
- თუ გსურთ ინფუზიის გამოყენება სამზარეულოსთვის, შეარჩიეთ არომატული და სითბოს მდგრადი ზეთი, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი, მზესუმზირის ზეთი ან თხევადი ქოქოსის ზეთი.
- თუ თქვენ იყენებთ ზეთს აქტუალური გამოყენებისთვის, აბაზანის ან კანის პროდუქტების მსგავსად, განიხილეთ ჟოჟობას, ნუშის, ყურძნის თესლის, გარგარის ან სელის ზეთის გამოყენება.
- როდესაც ყიდულობთ ზეთს, დარწმუნდით, რომ მიიღეთ უახლესი ვადის გასვლის თარიღი. თქვენ გინდათ რომ ეს გაგრძელდეს რაც შეიძლება დიდხანს.
ნაბიჯი 2. სტერილიზაცია მინის jar
გარეცხეთ ქილა და სახურავი ჭურჭლის საპნით ცხელ წყალში. სველი ქილა დადგით ღუმელის უჯრაზე და გააშრეთ ღუმელში, რომელიც წინასწარ გახურებულია 350 გრადუსამდე (175 გრადუსი) 15 წუთის განმავლობაში.
- ქილა, რომელსაც იყენებთ ზეთისთვის, უნდა იყოს მთლიანად მშრალი და მჭიდროდ დახურული სახურავით.
- უმჯობესია გამოიყენოთ ერთი მუქი მინით, რადგან შუქმა შეიძლება დააქვეითოს თქვენი ზეთის ხარისხი.
- ამ პროცესისთვის დაგჭირდებათ ორი ქილა, ერთი ზეთის ჩასასხამებლად და ერთი შესანახად.
ნაბიჯი 3. გაზომეთ გამხმარი მცენარეების შესაბამისი რაოდენობა
დაიწყეთ პროპორციით დაახლოებით 1 -დან 10 -მდე, გამხმარი მწვანილის წონის მიხედვით ზეთთან შედარებით.
- თქვენ ყოველთვის უნდა გამოიყენოთ გამხმარი მწვანილი ზეთის ინფუზიებისთვის. ახალ მცენარეებს შეუძლიათ ხელი შეუწყონ ობის და ბაქტერიების ზრდას.
- თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ პროპორციები მომავალ პარტიებში თქვენი გემოვნების მიხედვით.
ნაბიჯი 4. ჩაასხით ზეთი ღუმელზე
ეს არის სწრაფი მეთოდი ინფუზირებული სამზარეულოს ზეთების დასამზადებლად, რომელსაც დაუყოვნებლივ გამოიყენებთ. თუმცა, ზეთებზე სწრაფად გაჟღენთილი ზეთები უნდა იყოს მაცივარში და არ ინახება ცივ ინფუზიებთან ერთად, ამიტომ ისინი არ არის იდეალური კოსმეტიკურ ან სხვა აქტუალურ გამოყენებაში გამოსაყენებლად.
- განათავსეთ გამხმარი მწვანილი სტერილიზებული ქილაში და დაასხით ზეთი ზემოდან. შეავსეთ ქვაბი წყლით სავსე მეოთხედით და დადეთ დახურული ქილა ცენტრში ისე, რომ იგი გარშემორტყმული იყოს წყლით. ადუღეთ წყალი დაბალ სითბოზე 4-6 საათის განმავლობაში.
- მას შემდეგ რაც ჩაასხამთ თქვენს ზეთს, გააგრილეთ და შემდეგ გადაწურეთ ახლად სტერილიზებულ ქილაში ბადისებრი ძაფის ან ჩილის ქსოვილის გამოყენებით.
- აუცილებლად მონიშნეთ ქილაში ინფუზიის გაკეთების თარიღი. შეინახეთ ზეთი მაცივარში. გამოიყენეთ იგი ერთი თვის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5. გამოიყენეთ ცივი ინფუზია ზეთით
ეს მეთოდი, რომლის საშუალებითაც ნავთობი ნელ -ნელა იშლება ოთახის ტემპერატურაზე, დრო სჭირდება, მაგრამ ძალიან ენერგოეფექტურია. გაჟღენთილი ზეთის ეს ფორმა უფრო სტაბილურია, ვიდრე ღუმელზე დამზადებული მცენარეული ზეთი, ასე რომ ის უფრო დიდხანს შეინახება. ცივი ინფუზია არის კარგი საშუალება ზეთების შესაქმნელად კულინარიული, კოსმეტიკური ან თერაპიული მიზნებისთვის.
- დაიწყეთ სტერილიზებული ქილა შეავსეთ მწვანილით დაახლოებით ნახევარი და დაასხით ზეთი ზემოდან, რათა დარჩენილი შეავსოთ. ნაზად აურიეთ ნარევი მშრალი კოვზის გამოყენებით, რათა დარწმუნდეთ, რომ მწვანილი დაფარულია და ინფუზია კარგად არის შერეული. მოათავსეთ ცვილის ქაღალდის კვადრატი ქილის თავზე და დააფარეთ სახურავი.
- დატოვეთ იგი თბილ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისგან შორს 4-6 კვირის განმავლობაში, ნაზად გადააბრუნეთ ქილა ყოველ დღე ყოველ დღე, რათა დარწმუნდეთ, რომ მწვანილი აგრძელებს ზეთთან შერევას.
- გაწურეთ მცენარეები ზეთისგან ყველით და შეინახეთ ახლად სტერილიზებულ ქილაში. მოათავსეთ ქილა თარიღი და შეინახეთ ბნელ, გრილ ადგილას. გამოიყენეთ ზეთი ერთი წლის განმავლობაში.
მეთოდი 4-დან 6-დან: მწვანილით გაჟღენთილი თაფლის დამზადება
ნაბიჯი 1. სტერილიზაცია მინის jar მჭიდროდ სახურავი
გარეცხეთ იგი ცხელ, საპნის წყალში. ქილის ჩამობანვის შემდეგ, მოათავსეთ იგი სველ საცხობ ფირფიტაზე და გააშრეთ 15 წუთის განმავლობაში 350 გრადუსზე (175 C) წინასწარ გახურებულ ღუმელში.
ამ პროცესისთვის დაგჭირდებათ ორი ქილა, ერთი თაფლის გასაცილებლად და მეორე მის შესანახად
ნაბიჯი 2. დაამატეთ გამხმარი მწვანილი და თაფლი თქვენს ქილაში
პროპორცია უნდა იყოს დაახლოებით 1 წილი მწვანილი თაფლის ყოველ 10-12 ნაწილზე. მოათავსეთ გამხმარი მწვანილი ქილაში და დაასხით თაფლი ზემოდან. ხრახნიანი სახურავი მჭიდროდ.
- ზოგიერთი მწვანილი, რომელიც განსაკუთრებით კარგად ერწყმის თაფლს, მოიცავს ყვავილოვან ყვავილს, ვარდს, პიტნას, ტკბილ რეჰანს, ლავანდას, ოხრახუშს, ბრძენს, ანისს და როზმარინს.
- თაფლი კარგი საშუალებაა ინფუზიებისთვის, რადგან მას თავისთავად აქვს სამკურნალო თვისებები. გამოიყენეთ ნედლი თაფლი, თუ გსურთ ისარგებლოთ მისი ანტიბაქტერიული თვისებებით.
ნაბიჯი 3. გააჩერეთ მინიმუმ ერთი კვირის განმავლობაში
შეინახეთ დახურული ქილა თბილ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისგან შორს. ერთკვირიანი დუღილის შემდეგ, დააგემოვნეთ თაფლი ყოველ რამდენიმე დღეში, სანამ არ გახდება თქვენი გემოვნების გემო. შეგიძლიათ დატოვოთ ოთხ კვირამდე.
თუ გსურთ, რომ პროცესი უფრო სწრაფად წარიმართოს, ჩაასხით თაფლი ცხელი წყლის აბაზანაში. მოათავსეთ დალუქული ქილა დიდ თასში ისე, რომ ის მთლიანად ჩაძირული იყოს წყალში. დაამატეთ ახლად ადუღებული წყალი რამდენჯერმე თასში ორი დღის განმავლობაში
ნაბიჯი 4. გადაწურეთ და შეინახეთ თაფლი
მას შემდეგ, რაც თქვენი თაფლი შეიწოვება თქვენი სურვილისამებრ, გაწურეთ მწვანილი წვრილი ბადისებრი ძაფის ან ჩილის ქსოვილის გამოყენებით. შეინახეთ დაძაბული თაფლი ახლად სტერილიზებულ ქილაში.
შეინახეთ თაფლი გრილ, ბნელ ადგილას. ეს უნდა გაგრძელდეს მანამ, სანამ თქვენი თაფლის შენახვის ვადაა
მეთოდი 5 დან 6: შერჩევა მწვანილი
ნაბიჯი 1. გამოიკვლიეთ მცენარეები და დოზები
დარწმუნდით, რომ სწორად დაადგინეთ და გამოიკვლიეთ თითოეული მცენარე, სანამ გამოიყენებთ მათ, რათა იპოვოთ სწორი დოზა და დარწმუნდეთ, რომ ის არ არის ტოქსიკური.
- ინფუზიებში გამოყენებული ზოგიერთი ყველაზე გავრცელებული მწვანილი მოიცავს ბურდოკის ფესვს, კომფის ფოთოლს, ჭინჭრის ფოთოლს, წითელ სამყურას, ცაცხვის ყვავილებს, ჟოლოს ფოთოლს და შვრიას.
- თითოეულ ბალახს აქვს განსხვავებული გამოყენება და თვისებები. თუ თქვენ ეძებთ ინფუზიას, რომელიც უზრუნველყოფს კონკრეტულ სამკურნალო ან ჯანმრთელობის სარგებელს, მოიძიეთ იგი ინტერნეტით; მაგალითად, "მცენარეული ინფუზიები კალციუმისთვის" ან "მცენარეული ინფუზიები მენოპაუზისთვის".
- თუ თქვენ აპირებთ ბევრი ინფუზიის გაკეთებას, განიხილეთ ჰერბალისტის მიერ დაწერილი საცნობარო წიგნი, როგორიცაა Rosemary Gladstar's Herbal Recipes for Vibrant Health, Bartram's Encyclopedia of Herbal Medicine, ან Michael Castleman's The Healing Herbs.
ნაბიჯი 2. განსაზღვრეთ მცენარის რომელი ნაწილი (ები)
თითოეული მცენარის დათვალიერებისას, თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ, მცენარის რომელი ნაწილები (როგორიცაა ფესვები, თესლი, ფოთლები, ყვავილები) უნდა იქნას გამოყენებული მცენარეული ინფუზიებისთვის, რათა არ დაამატოთ ტოქსიკური, უსიამოვნო ან ზედმეტი ნაწილები.
მაგალითად, წითელი სამყურას ფოთლები არ უნდა იქნას გამოყენებული წითელი სამყურას ინფუზიებისთვის, რადგან ისინი ძლივს გვთავაზობენ რაიმე არომატს ან სარგებელს. თქვენ მხოლოდ ყვავილების გამოყენება გსურთ. ვინაიდან კომფრის მსგავსი მცენარე, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ ფოთლები
ნაბიჯი 3. მიიღეთ მწვანილი რეპუტაციის მიმწოდებლისგან
რეპუტაციის მომწოდებლები სპეციალიზირდებიან მწვანილში და მოგაწვდიან მცენარეების აღწერილობას და ინფორმაციას თითოეული მცენარის გამოყენების შესახებ. ისინი ასევე განსაზღვრავენ თითოეულ ბალახს თავისი ბოტანიკური ან სამეცნიერო სახელით.
- ნებისმიერი მწვანილი, რომელსაც ყიდულობთ, უნდა იყოს მარკირებული მათი მეცნიერული სახელებით, რადგან ხშირად არსებობს მრავალი განსხვავებული სახეობა, რომელიც დაკავშირებულია მოცემულ საერთო სახელთან. მაგალითად, "მარიგოლდი" შეიძლება აღნიშნავდეს მკვებავ ბალახს ან ერთწლიან საწოლ ყვავილს. თქვენ გსურთ ის, რომელსაც ჰქვია "Calendula officinalis".
- ბევრი მომწოდებელი გვთავაზობს გამხმარ მწვანილს, რომელიც განსაკუთრებით მომზადებულია ინფუზიების მიზნით. მათი ნაყარი შეძენა შეამცირებს თქვენს ხარჯებს და მოსამზადებელ დროს.
- თუ თქვენ იზრდება თქვენი საკუთარი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ თითოეული ბალახს ცალკე და შექმნას წარუმატებელი ნიშანი მარკირების სისტემა თითოეული იდენტიფიცირება.
მეთოდი 6 დან 6: ახალი მცენარეების მომზადება
ნაბიჯი 1. გაწმინდეთ მწვანილი
ნაზად გარეცხეთ მცენარეები წყლის გამოყენებით. ამოიღეთ ნებისმიერი ჭუჭყი, ნამსხვრევები და/ან მწერები, რომლებიც მცენარეებზეა მიბმული.
თუ გსურთ ნაკლები ხელით შრომა, შეგიძლიათ წაახალისოთ მწერები, დატოვონ მცენარეები საკუთარი ნებით, ახლად მოკრეფილი მცენარეები ჩრდილში განათავსოთ რამდენიმე საათით ადრე მათ გაწმენდამდე
ნაბიჯი 2. დაჭრილი მწვანილი
გამოიყენეთ მკვეთრი დანა მწვანილის დაჭრის გარეშე, მათ დალურჯების გარეშე. თქვენ გსურთ მოაშოროთ და გამოყოთ ის ნაწილები (როგორიცაა ფესვები ან ღეროები), რომლებიც არ გსურთ გამოიყენოთ თქვენი ინფუზიისთვის.
მწვანილის პატარა ნაწილებად დაჭრა გაზრდის მათ ზედაპირს, რაც აძლიერებს მათ შეწოვას ინფუზიებში. თუმცა, თუ თქვენ აპირებთ მათ დიდხანს შენახვას, შეიძლება მოინდომოთ მათი შენახვა რაც შეიძლება დიდ ნაწილში, რადგან ეს ხელს შეუწყობს მათი პოტენციალის შენარჩუნებას
ნაბიჯი 3. მშრალი მწვანილი
მათი კვების ოპტიმიზაციის მიზნით, მშრალი მცენარეები ნელა და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. გაანაწილეთ ისინი ერთ ფენად უჯრაზე და გააშრეთ ორი დღის განმავლობაში ბნელ, მშრალ სივრცეში, იდეალურად ტემპერატურა 75 გრადუსი F (24 C).
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ინფუზიები ახალი მწვანილის გამოყენებით, მაგრამ ისინი საერთოდ არ იქნება ისეთი ძლიერი, როგორც გემოთი, ასევე კვებით
ნაბიჯი 4. შეინახეთ თქვენი მწვანილი
გამხმარი მცენარეები უნდა ინახებოდეს ჰერმეტულ კონტეინერებში (შუშის ქილაზე ხრახნიანი თავსახურით) გრილ, მშრალ ადგილას მზის პირდაპირი სხივებისგან დაცვით. დარწმუნდით, რომ თითოეულ კონტეინერს ნათლად უნდა მიაწეროთ ბალახის საერთო და ბოტანიკური სახელი, ასევე შესყიდვის ან მოსავლის თარიღი.
მათი სწორად შენახვა ხელს შეუწყობს თქვენი მწვანილის პოტენციალის შენარჩუნებას უფრო დიდხანს. კარგად შენახული მწვანილი არასოდეს "ცუდად გახდება", მაგრამ ისინი მნიშვნელოვნად შეამცირებენ კვებას და არომატს, ამიტომ უმჯობესია არ შეინახოთ ისინი ერთ წელზე მეტ ხანს
ვიდეო - ამ სერვისის გამოყენებით, ზოგიერთი ინფორმაცია შეიძლება გაზიარდეს YouTube- თან
Რჩევები
- თუ თქვენ იყენებთ მცენარეულ ინფუზიებს მათი სამკურნალო თვისებებისათვის ქრონიკული დაავადებების ან მწვავე სიმპტომების სამკურნალოდ, ისინი მცირე დოზებით უნდა იქნას მოხმარებული დღის განმავლობაში რამდენჯერმე.
- თუ თქვენ აპირებთ გამოიყენოთ ინფუზიები სამკურნალო მიზნებისთვის, ასე რომ თქვენ ყოველთვის უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან და/ან ექსპერტ ბალახისტთან.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაასხათ მწვანილი ალკოჰოლური სასმელებით, ნაყენის გასაკეთებლად, ან ალკოჰოლში შეზეთვის შესაქმნელად. ციცაბო პროცესი იგივეა; უბრალოდ დაამატეთ მწვანილი და ალკოჰოლი სტერილიზებულ ქილაში და დატოვეთ ნარევი სულ მცირე ორი კვირის განმავლობაში, სანამ ახლად სტერილიზებულ ქილაში გადაწურეთ.
- მცენარეული ინფუზიები ჩაის გარდა შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემოქმედებითად. თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ისინი ცხლად ან ყინულზე, აურიეთ ისინი ცქრიალა წყალთან, ხილის წვენთან ან დარტყმასთან ერთად, ან თუნდაც გაყინოთ ისინი ახალი ხილით, რომ მიიღოთ ყურძენი.
