სამზარეულოში დროის გატარება შესანიშნავი საშუალებაა სტრესის მოსახსნელად. გამოყავით დრო სამზარეულოში შემოქმედებისთვის ყოველ კვირას. სანამ ამზადებთ, მოერიდეთ მრავალ ამოცანას და ნაცვლად ამისა, კონცენტრირება მოახდინეთ მხოლოდ თქვენს მიერ მომზადებულ კვებაზე, დესერტზე ან საჭმელზე. ახალი რეცეპტის მოსინჯვა, პარტნიორთან ერთად მომზადება და საჭმლის მომზადება ხელს შეუწყობს სტრესის შემცირებას გემრიელი კერძების შექმნისას.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 – დან 3 – დან: სამზარეულოს პრიორიტეტი
ნაბიჯი 1. გამოყავით დრო საზ
სამზარეულოს შეუძლია სტრესის შემსუბუქება, შემოქმედების გაძლიერება და სხვებთან კავშირის დამყარება. წარმატების მისაღწევად, დარწმუნდით, რომ გამოყოფთ დროის ბლოკებს, რომლებიც განკუთვნილია მხოლოდ სამზარეულოსთვის. ეს გახდის სამზარეულოს უფრო სასიამოვნო და საშუალებას მოგცემთ კონცენტრირება მოახდინოთ თქვენს ენერგიაზე.
- დაგეგმეთ დრო თქვენს კალენდარში კვირაში ერთი სამზარეულოს სესიისთვის.
- სცადეთ გამოყოთ შაბათ -კვირის შუადღე მხოლოდ სამზარეულოსთვის.
ნაბიჯი 2. მოერიდეთ მრავალ ამოცანას სამზარეულოს დროს
თუ გსურთ სტრესის შემსუბუქება, დარწმუნდით, რომ არ ცდილობთ სხვა საქმიანობის გაკეთებას სამზარეულოში ყოფნისას. ამის ნაცვლად, ყურადღება გაამახვილეთ მხოლოდ სამზარეულოზე. დარწმუნდით, რომ აცნობეთ ოჯახის სხვა წევრებს, რომ საჭმლის მომზადებისას თქვენ არ იქნებით სხვა ამოცანების შესასრულებლად.
ნაბიჯი 3. იპოვეთ სამზარეულოს პარტნიორი
სხვასთან ერთად მომზადებით თქვენ ავითარებთ კომუნიკაციას, კავშირსა და თანამშრომლობას. სთხოვეთ ოჯახის წევრს ან მეგობარს დაგეხმაროთ საჭმლის, დესერტის ან საჭმლის მომზადებაში. კულინარია ასევე დიდი შესაძლებლობაა, რომ განსხვავებები გვერდზე გადადოთ და საერთო, ურთიერთსასარგებლო დავალებაზე გაამახვილოთ ყურადღება.
- სცადეთ დაგეგმოთ სამზარეულოს სესია ოჯახის წევრებთან ერთად და გახადეთ ის პრიორიტეტი თქვენს ყოველკვირეულ საქმეებში.
- სხვასთან ერთად მომზადების გეგმის შედგენა დაგეხმარებათ დაგეხმაროთ სამზარეულოს პრიორიტეტად თქვენს ცხოვრებაში.
მეთოდი 3 – დან 3: შემოქმედებითობა სამზარეულოში
ნაბიჯი 1. Ditch cookbook
კრეატიულობა ამცირებს სტრესს, ხოლო სამზარეულო არის იდეალური ადგილი თქვენი შემოქმედებითი წვენების დასალევად. არ ინერვიულოთ იმით, რომ დაიცავთ კონკრეტულ რეცეპტს ან იულიას ბავშვის სრულყოფილებას. ნება მიეცით თქვენი გემოვნების კვირტი გიხელმძღვანელოთ ინდივიდუალურ ინგრედიენტებთან მუშაობისას.
ნაბიჯი 2. ექსპერიმენტი არომატებით და ტექსტურებით
სამზარეულოში შემოქმედების მისაღწევად შესანიშნავი გზაა ახალი გემოს კომბინაციების გამოცდა. მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ შემწვარი ქათმის კომბოსტო კომბოსტო სალათთან ერთად, ყოველდღიური გაზაფხულის ნარევის ნაცვლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ სანელებლების ახალი პროფილები, მაგალითად, დაამატეთ სანელებლების ნაყენი თქვენს სტეიკში შემწვარამდე.
ნაბიჯი 3. მოამზადეთ რაიმე ახალი
ახალი კერძის გამოცდა შესანიშნავი საშუალებაა სტრესის მოსახსნელად ახალი რამის სწავლისას. სთხოვეთ მეგობარს ან ოჯახის წევრს მათი საყვარელი რეცეპტი, ან სცადეთ თქვენი საყვარელი კვების ბლოგერის უახლესი ქმნილება. ახალზე ფოკუსირება დაეხმარება დაძაბულობის განმუხტვაში და ასევე შეუძლია შეამციროს შფოთვა და სტრესი.
ნაბიჯი 4. იპოვეთ სამზარეულოს ელემენტები, რომლებიც მოგწონთ
ყველა არ იბადება შეფ -მზარეულად, მაგრამ უმეტესობა აღმოაჩენს, რომ სამზარეულოს ზოგიერთი ელემენტი დამამშვიდებელია და ეს ცოტა შემოქმედებით სტიმულს აძლევს. ალბათ თქვენ გსიამოვნებთ ბოსტნეულის დაჭრა ან ახალი სანელებლების პროფილის შემუშავება მარტივი კერძების დასამატებლად. ფოკუსირება გააკეთეთ იმაზე, რაც გსიამოვნებთ სამზარეულოში და მიეცით საშუალება თქვენს შემოქმედებას, ჩამოაყალიბოს თქვენს მიერ მომზადებული კერძები.
მეთოდი 3 -დან 3: სამზარეულო სტრესის მართვაში
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ საკვები, რომლის მომზადებას ერთი საათი ან მეტი დრო სჭირდება
სამზარეულოდან მიღებული სტრესის შემსუბუქების ერთ-ერთი გზაა აირჩიოთ კერძები, რომელთა მომზადებას დრო სჭირდება. მაგალითად, თუ თქვენ ამზადებთ შემწვარს, რომელსაც რამდენიმე საათი სჭირდება, შეგიძლიათ გამოსაყენებელი დრო გამოიყენოთ დასასვენებლად, როგორიცაა წიგნის კითხვა ან თქვენი საყვარელი სატელევიზიო შოუს მოსმენა.
ნაბიჯი 2. მოამზადეთ მწვანილებით და სანელებლებით, რაც თქვენს განწყობას გაზრდის
თქვენ შეგიძლიათ დაგეხმაროთ სტრესის შემცირებაში, გარკვეული არომატული პროდუქტების, სანელებლებისა და მწვანილის ჩათვლით თქვენს სამზარეულოში. სცადეთ გააკეთოთ კერძი სალბით ან ლავანდით სტრესის მოსახსნელად. პიტნა და რეჰანი დაგეხმარებათ თქვენი განწყობის ამაღლებაში, ხოლო ციტრუსის ან როზმარინის მქონე კერძს შეუძლია ენერგია და გაძლიერება.
ნაბიჯი 3. გააკეთეთ დესერტი თქვენი გონების გასასუფთავებლად
გამოცხობას შეუძლია დაგეხმაროს, გაათავისუფლოს სტრესი და დაძაბულობა. სცადეთ შექმნათ ნამცხვარი, ტორტი ან ორცხობილა, როგორც სტრესის შემსუბუქების აქტივობა. გაუზიარეთ დესერტი მეგობრებს და ოჯახს. თქვენი შემოქმედებისადმი მათი დაფასება ასევე დაგეხმარებათ თქვენი განწყობის ამაღლებაში.
ნაბიჯი 4. ნელა შეწვით ხორცი ან ფრინველი
ღუმელში მთელი ქათმის, ძროხის ხორცის ან ღორის მხრის მომზადება დაგეხმარებათ სტრესის შემსუბუქებაში. ჩააცვით ხორცი რამდენიმე არომატული ბალახით, განათავსეთ იგი ღუმელში და მიეცით ნელი შემწვარი ხორცის ან ფრინველის არომატი, რომ შეავსოს თქვენი სამზარეულო. სცადეთ მოამზადოთ დამატებითი ნაწილი, რომელიც შეგიძლიათ ხვალინდელ ლანჩად აქციოთ.
ნაბიჯი 5. გააკეთეთ წვნიანი ან ხარშვა
ბევრი ადამიანისთვის სუპი ან ხარშვა არის საუკეთესო კომფორტული საკვები. სცადეთ გააკეთოთ შემწვარი კარაქის წვნიანი და დაასხით მას არომატული სალბის ფოთლებით. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩილი ან ხარშოთ ქურაზე და მიირთვათ უბრალო გვერდითი სალათით.
ნაბიჯი 6. სცადეთ სურათების მომზადება შაბათ -კვირას
შაბათ-კვირის განმავლობაში საჭმლისა და ინგრედიენტების მომზადება შესანიშნავი გზაა სამზარეულოზე ორიენტირებული სტრესის შესამსუბუქებლად, ასევე ემზადება მომავალი კვირისთვის. გაათავისუფლეთ შფოთვა და დაძაბულობა ბოსტნეულის დაჭერით, რომელიც ადვილად შეიძლება ჩაითვალოს ერთკვირიან სწრაფ სადილში ან ლანჩზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ რამდენიმე განსხვავებული კერძის მომზადება კვირის განმავლობაში, რომ გაათბოთ.
ნაბიჯი 7. გაწმინდეთ საჭმლის მომზადებისას
მიუხედავად იმისა, რომ სამზარეულოს შეუძლია გაათავისუფლოს სტრესი, გუშინდელი ბინძური კერძების გაღვიძებამ შეიძლება გაზარდოს დაძაბულობა და შფოთვა. იმისათვის, რომ თქვენი სესიები სტრესის გარეშე იყოს, სცადეთ საჭმლის მომზადება. დაიწყეთ სამზარეულოს თითოეული სესია ცარიელი ჭურჭლის სარეცხი მანქანით და ნიჟარით, შემდეგ კი გაწმინდეთ ჭურჭელი ისე, როგორც თქვენ ბინძურებთ მათ.
