საკვების შეუწყნარებლობის ქონა ძნელია დიაგნოზის დასმა, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული, ეს შეუწყნარებლობაა თუ ალერგია. დიდი ყურადღება მიაქციეთ თქვენს სიმპტომებს, რომლებიც შეიძლება მიუთითებდეს ალერგიაზე ან შეუწყნარებლობაზე, შემდეგ კი ეწვიეთ ექიმს. შეინახეთ კვების დღიური და ესაუბრეთ ექიმს ელიმინაციის დიეტის შესახებ თქვენი დიაგნოზის დასაზუსტებლად.
ნაბიჯები
მე –3 ნაწილი 1: საკვები ალერგიისა და შეუწყნარებლობის სიმპტომების შედარება
ნაბიჯი 1. ყურადღება მიაქციეთ თქვენი სიმპტომების დროს
თუ თქვენ გაქვთ საკვების შეუწყნარებლობა, თქვენ შეიძლება არ დაინახოთ რეაქცია იმ საკვებზე, რომელსაც მიირთმევთ დაუყოვნებლივ. საკვების ალერგია გამოიწვევს უფრო დაუყოვნებლივ რეაქციას.
- საჭმლის მომნელებელი სიმპტომები, რომლებიც გამოწვეულია საკვების შეუწყნარებლობით, ჩვეულებრივ თანდათანობით ვლინდება რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- საკვები ალერგია ჩვეულებრივ იწვევს სიმპტომებს თითქმის მაშინვე.
ნაბიჯი 2. იყავით მუცლის ტკივილში საკვების შეუწყნარებლობის მიმართ
თუ თქვენი კუჭის ტკივილი უკავშირდება საკვების შეუწყნარებლობას, ის მოვა საკვების ჭამიდან რამდენიმე საათის შემდეგ. ტკივილი შეიძლება იყოს რბილი ან ძლიერი, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენ საკვებს მიირთმევთ და რამდენად მძიმეა თქვენი შეუწყნარებლობა.
ეს კუჭის ტკივილი ასევე შეიძლება შეიცავდეს გულძმარვას. გულძმარვა არის წვის შეგრძნება კუჭის ზედა ნაწილში ან ყელში
ნაბიჯი 3. მოძებნეთ შეშუპება, ჭარბი გაზები ან დიარეა
თუ ჭამიდან რამდენიმე საათის შემდეგ განუვითარდებათ შებერილობა, გაზი ან დიარეა, დიდი ალბათობაა, რომ თქვენ აუტანელი ხართ ერთ -ერთი საკვების მიმართ. თუ ეს სიმპტომები გამოჩნდება ჭამიდან 2 ან 3 საათზე მეტ ხანს, ისინი სავარაუდოდ სხვაგან არის გამოწვეული.
დიარეა ჩვეულებრივ განიხილება როგორც მძიმე სიმპტომი. თუ რაიმე სახის საკვები იწვევს დიარეას, შეიძლება გქონდეთ სერიოზული შეუწყნარებლობა ან ალერგია
ნაბიჯი 4. თვალყური ადევნეთ რამდენი საკვების ჭამა შეგიძლიათ
თუ თქვენ გაქვთ საკვების შეუწყნარებლობა, თქვენ შეიძლება მიირთვათ მცირე რაოდენობით შეურაცხმყოფელი საკვები სიმპტომების გარეშე. თუ თქვენ გაქვთ ალერგია საკვებზე, თქვენ ვერ შეძლებთ მიირთვათ ნებისმიერი საკვები, რომელზეც ალერგიული ხართ, რეაქციის გარეშე.
ნაბიჯი 5. მოძებნეთ გამონაყარი ან კანის ქავილი საკვების ალერგიის მტკიცებულებისთვის
გამონაყარი ან კანის ქავილი ჩვეულებრივ მიუთითებს საკვებზე ალერგიაზე, ვიდრე შეუწყნარებლობაზე. თქვენ იშვიათად განიცდით ამ სიმპტომებს შეუწყნარებლობის შედეგად.
თუ შეამჩნევთ, რომ გარკვეული საკვები, როგორც ჩანს, იწვევს გამონაყარს, შეშუპებას პირში ან ყელში, ან ჭინჭრის ციებას, დაუყოვნებლივ მიმართეთ ექიმს. ეს არის ალერგიული რეაქციის სიმპტომები, შეიძლება იყოს მძიმე და შეიძლება საჭიროებდეს სასწრაფო მკურნალობას
3 ნაწილი 2: კვების დღიურის დაცვა
ნაბიჯი 1. დაყავით თქვენი დღიური ცალკეულ დღეებად
მნიშვნელოვანია თვალყური ადევნოთ რას ჭამთ ყოველდღე. თქვენ შეიძლება არ ჭამოთ ის საკვები, რომლის მიმართაც თქვენ აუტანელი ხართ ყოველდღე და შეიძლება იყოთ 1 -ზე მეტი საკვების აუტანელი. ყოველდღიური დღიურის შენარჩუნება დაგეხმარებათ ნიმუშის გამოვლენაში.
ნაბიჯი 2. თვალყური ადევნეთ თითოეულ საკვებს, რომელსაც ჭამთ
დღიურის შენახვისას, დარწმუნდით, რომ ჩაწერეთ ყველა საკვები, რომელსაც მიირთმევთ. ეს მოიცავს რეგულარულ კვებას, საჭმელს, დესერტებს და ყველაფერს, რასაც სვამთ. მაშინაც კი, თუ თქვენ ჭამთ მხოლოდ მცირე რაოდენობის საკვებს, მაინც უნდა აკონტროლოთ იგი.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვების დღიურის პროგრამები, თუ სმარტფონი გაქვთ. ეს არის მარტივი გზა, რომ თვალყური ადევნო ყველაფერს, ნოუთბუქისა და ფანქრის თან წაყვანის გარეშე. ასევე არსებობს ვებსაიტები, რომელთა საშუალებითაც შეგიძლიათ თვალყური ადევნოთ თქვენს საკვებს
ნაბიჯი 3. ჩამოწერეთ ნებისმიერი სიმპტომი, რომელიც განვითარდება
მას შემდეგ რაც ჩაწერეთ თითოეული კვება ან საჭმელი, ჩაწერეთ ნებისმიერი სიმპტომი, რომელიც გამოჩნდება ჭამის შემდეგ. მნიშვნელოვანია, რომ დაწეროთ ისინი განვითარებისთანავე. ეს აადვილებს იმის დანახვას, თუ რომელი საკვები შეიძლება გამოიწვიოს სიმპტომებმა.
ნაბიჯი 4. დარწმუნდით, რომ აღნიშნავენ დროს თქვენი კვება და სიმპტომები
დარწმუნდით, რომ ჩაწერეთ რა დროს მიირთვით თითოეული საკვები და რა დროს შეიმჩნევა სიმპტომები. ეს გაუადვილებს თქვენ და თქვენს ექიმს იმის დანახვა, თუ რომელი საკვები შეიძლება გამოიწვიოს თქვენმა სიმპტომებმა.
მე –3 ნაწილი 3 – დან: ალერგიის გამორიცხვა და საკვების გამორიცხვა
ნაბიჯი 1. გადახედეთ თქვენს კვების დღიურს სავარაუდო მიზეზების გამო
მას შემდეგ რაც შეინახეთ კვების დღიური რამდენიმე კვირის განმავლობაში, გადახედეთ მას. თუ ხედავთ ნიმუშს, სადაც ჭამთ გარკვეულ საკვებს და შემდეგ გამოჩნდება სიმპტომები რამდენიმე საათის შემდეგ, ჩაწერეთ ეს საკვები. ეს არის ის საკვები, რომლის მიმართაც თქვენი სხეული შეუწყნარებელია და ისინი კარგი ადგილია საკვების შეუწყნარებლობის დიაგნოზის დასადგენად.
ნაბიჯი 2. ესაუბრეთ დიეტოლოგს ან ექიმს
სანამ აღმოფხვრის დიეტას დაიწყებთ, უნდა ესაუბროთ დიეტოლოგს ან ექიმს. დარწმუნდით, რომ თან იქონიეთ კვების დღიური და საეჭვო საკვების სია. თქვენს ექიმს ან დიეტოლოგს შეუძლია დაგეხმაროთ განსაზღვროთ რომელი საკვები და სასმელი უნდა მოერიდოთ, როგორ წაიკითხოთ საკვების ეტიკეტი, რამდენ ხანს უნდა გაგრძელდეს თქვენი დიეტა და თუ გჭირდებათ თქვენი დიეტის დამატება კვების ალტერნატიული ფორმებით.
ნაბიჯი 3. გაიარეთ ალერგიის ტესტირება
თუ თქვენი ექიმისთვის უცნობია, სად გაქვთ ალერგია ან შეუწყნარებლობა (ზოგიერთი საკვები ალერგია შეიძლება იყოს იმდენად რბილი, რომ შეუსაბამობაში ცდება), მათ შეიძლება გირჩიონ ალერგიის ტესტი. არსებობს 2 სახის ტესტი. ექიმი შეარჩევს საუკეთესოს თქვენი მდგომარეობისთვის.
- თუ თქვენი ალერგია ძლიერდება ან სწრაფად ვითარდება, ექიმი დანიშნავს კანის ტკივილს ან სისხლის ანალიზს.
- თუ თქვენი ალერგია რბილია ან ექიმი არ არის დარწმუნებული გაქვთ თუ არა ალერგია, ექიმმა შეიძლება შემოგთავაზოთ ელიმინაციის დიეტა.
ნაბიჯი 4. ამოიღეთ საეჭვო საკვები თქვენი დიეტადან 2 -დან 6 კვირამდე, რათა შეამოწმოთ შეუწყნარებლობა ან მსუბუქი ალერგია
ყველა იმ საკვების ამოღება, რომელზეც ეჭვი გეპარებათ, რომ ავად გახდებით, მოგვიანებით ნელნელა გააცნობთ მათ. ამოიღეთ ყველა საკვები თქვენს სიაში თქვენი დიეტადან და შეინახეთ ისინი დიეტადან 2 -დან 6 კვირამდე. თუ თქვენი სიმპტომები უმჯობესდება, ერთ – ერთი იმ საკვებიდან არის ალბათ ის, რაც იწვევს თქვენს სიმპტომებს.
- ექიმი გეტყვით ზუსტად რამდენ ხანს უნდა გაგრძელდეს თქვენი დიეტა.
- დარწმუნდით, რომ თქვენს კვების დღიურში აღნიშნავთ რომელ საკვებს ჭამთ და როდის და თუ კვლავ გამოჩნდება სიმპტომები.
- თუ სიმპტომები არ გაქრება, მიმართეთ ექიმს. თქვენი სიმპტომები შეიძლება სხვა რამით იყოს გამოწვეული, ან შეიძლება გამოგრჩეთ თქვენი კვების დღიურის ნიმუში. თქვენი ექიმი დაგეხმარებათ გაარკვიოთ შემდეგი ნაბიჯები.
ნაბიჯი 5. ხელახლა შემოიღეთ საჭმელი, რომელსაც მოჭრით
სიმპტომების შემსუბუქების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ იმ საკვების ხელახალი დანერგვა, რომელიც დიეტადან ამოიღეთ. ხელახლა გააცანით ისინი სათითაოდ ერთი კვირის განმავლობაში. თუ სიმპტომები არ გამოჩნდება, ხელახლა შემოიღეთ სხვა საკვები. თუ თქვენი სიმპტომები კვლავ ბრუნდება, საკვები, რომელიც თქვენ ახლად შემოიღეთ, სავარაუდოდ არის თქვენი სიმპტომების გამომწვევი საკვები.
- ექიმმა უნდა გითხრათ, რომელი საკვები როდის უნდა აღადგინოთ.
- თვალყური ადევნეთ თქვენს საკვებს დღიურში. ის დაგეხმარებათ ზუსტად დაინახოთ რომელი საკვები იწვევს სიმპტომების ხელახლა გამოვლენას.
ნაბიჯი 6. კვლავ ეწვიეთ ექიმს
მას შემდეგ რაც დაასრულებთ თქვენს დიეტას, თქვენს ექიმს სავარაუდოდ მოუნდება თქვენი ნახვა. დანიშნეთ შემდგომი ვიზიტი მას შემდეგ, რაც დაასრულებთ თქვენს ელიმინაციურ დიეტას, თან წაიღეთ თქვენი კვების დღიური. თქვენს ექიმს უნდა შეეძლოს დიაგნოზის დასმა, რომელი საკვები იწვევს თქვენს სიმპტომებს.
