ქოქოსის წყლით თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესების უნარი არ აღემატება თქვენს შესაძლებლობას გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა რეგულარული წყლის დალევით. თუმცა, თუ მოგწონთ ქოქოსის წყლის გემო, ის შეიძლება სასარგებლო შემცვლელი იყოს ხილის წვენებისა და ტკბილი სოდაებისთვის. დალიეთ უშუალოდ დაჭრილი ქოქოსისგან ან მიიღეთ ბოთლში ჩამოსხმული ქოქოსის წყალი, რომელიც არ შეიცავს დამატებით შაქარს. ჩართეთ ის საუზმის საკვებში, სუპებში ან სმუზში, რათა მიიღოთ ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელი.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 -დან 4: შეისწავლეთ ჯანმრთელობის სარგებელი
ნაბიჯი 1. გააუმჯობესეთ თქვენი კვება და თქვენი ჯანმრთელობა
კარგი კვება და კარგი ჯანმრთელობა ერთმანეთთან ერთად მიდის. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სასიცოცხლო ნუტრიენტები, როგორიცაა კალიუმი, მაგნიუმი და მანგანუმი ქოქოსის წყლიდან და გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა ამ პროცესში. ქოქოსის წყალი ბუნებრივად დაბალია ცხიმით და ის კალიუმის, მაგნიუმის და მანგანუმის კარგი წყაროა.
- კალიუმი არის ელექტროლიტი, რომელიც პასუხისმგებელია კუნთების შეკუმშვაზე, რაც მნიშვნელოვანია გულის ჯანმრთელობისა და კარგი მონელებისათვის. ქოქოსის წყალი შეიცავს კალიუმის მაღალ დონეს. დალიეთ ქოქოსის წყალი თქვენი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, კალიუმის მოხმარების გაზრდით. კალიუმი ადვილად არის ხელმისაწვდომი სხვა წყაროებში, როგორიცაა ბანანი, ფოთლოვანი მწვანილი და ციტრუსები. დაბალანსებული დიეტის დაცვა მოგაწვდით კალიუმის ადექვატურ რაოდენობას.
- მაგნიუმი მნიშვნელოვანია სხეულის სხვადასხვა ფუნქციისთვის, მათ შორის კუნთების შეკუმშვის, ცილის სინთეზისა და სისხლში გლუკოზის კონტროლის ჩათვლით. მაგნიუმი შეგიძლიათ მიიღოთ სხვა საკვები წყაროებიდან, როგორიცაა ნუში, ისპანახი, კეშიუ, არაქისი და სოიოს რძე.
- მანგანუმი არის მინერალი, რომელიც ხელს უწყობს შემაერთებელი ქსოვილის, სქესობრივი ჰორმონების და ძვლების ფორმირებას. ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ მანგანუმი მთლიანი მარცვლეულისგან, თხილიდან, თესლიდან და ანანასიდან.
- ქოქოსის წყალმა შეიძლება შეამციროს ქოლესტერინის დონე და შეამციროს არტერიული წნევა ზოგიერთი კვლევის თანახმად.
ნაბიჯი 2. არ გამოიყენოთ ქოქოსის წყალი თქვენი ნატრიუმის დონის გასაახლებლად
ოფლის დროს თქვენ დაკარგავთ ნატრიუმს. ზოგი ფიქრობს, რომ მათ შეუძლიათ ქოქოსის წყალი გამოიყენონ თავიანთი სხეულის ნატრიუმის მარაგის შესავსებად და ამით გააუმჯობესონ ჯანმრთელობა. თუმცა, ქოქოსის წყლისგან მიღებული ნატრიუმის რაოდენობა უმნიშვნელოა და ადეკვატურად ვერ აღადგენს თქვენს ნატრიუმის დონეს - სპორტული სასმელები ამას ბევრად უკეთესად აკეთებენ ვიდრე ქოქოსის წყალი.
ნაბიჯი 3. არ გამოიყენოთ ქოქოსის წყალი რეჰიდრატაციისთვის
თუ ინტენსიური ვარჯიში გქონდათ, შეიძლება ცდუნება მიიღოთ ქოქოსის წყლის გასაუმჯობესებლად თქვენი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. მაგრამ ქოქოსის წყალი არ არის უკეთესი ვიდრე ჩვეულებრივი წყალი სხეულის რეჰიდრატაციისთვის. თქვენი საუკეთესო ფსონი არის ფულის დაზოგვა და უბრალოდ ისარგებლოთ უბრალო ძველი ონკანის წყლით ან ჩამოსხმული წყლით.
გარდა ამისა, თუ თქვენ რეგულარულად სვამთ ქოქოსის წყალს (ვთქვათ, ორი საშუალო ზომის ბოთლი ქოქოსის წყალი ყოველდღიურად), შეგიძლიათ დაამატოთ 100-ზე მეტი დამატებითი კალორია თქვენს ყოველდღიურ კალორიულ მიღებას
მეთოდი 2 დან 4: დალიეთ ქოქოსის წყალი
ნაბიჯი 1. დალიეთ პირდაპირ
ქოქოსის წყლით თქვენი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად უმარტივესი გზაა მისი პირდაპირ ქოქოსის მოხმარება. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ შეიძინოთ ბოთლში. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ გამოავლენთ ქოქოსის წყლის ჯანმრთელობის ყველა სარგებელს.
როდესაც პირდაპირ სვამთ, ნებისმიერი ახალგაზრდა, მწვანე ქოქოსის ან დაუტკბარი, ჩამოსხმული ქოქოსის წყალი გააკეთებს
ნაბიჯი 2. გამოიყენეთ ის სმუზში
თუ ვარჯიშის შემდეგ (ან უბრალოდ ნებისმიერ დროს) გიყვართ გამაგრილებელი სმუზის დალევა, ჩაანაცვლეთ თქვენს სმუზში ქოქოსის წყალი რძით. ეს თქვენს სმუზს მისცემს რბილ ტროპიკულ ირონია.
მაგალითად, დაასხით ერთი ჭიქა ქოქოსის წყალი, ერთი ჩაის კოვზი მაკას ფხვნილი, სამი ყინულის კუბიკი, ერთი ბანანი და ¼ ჭიქა დაჭრილი მანგო თქვენს ბლენდერში. აურიეთ მაღლა ოცდაათი წამის განმავლობაში
ნაბიჯი 3. გააკეთეთ ქოქოსის წყლის ყავა
საშუალო ზომის ქვევრში აურიეთ ოთხი ჭიქა ქოქოსის წყალი და ერთი ჭიქა უხეში დაფქული ყავა. განათავსეთ ქვევრი თქვენს მაცივარში ღამით, ან მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში. გაფილტრეთ სასმელი წვრილ ბადისებრი ქაფით და სხვა ქვევრში. მიირთვით ყინულით სავსე ჭიქებით.
მეთოდი 3 დან 4: საუზმე ქოქოსის წყლით
ნაბიჯი 1. გააკეთეთ ღამით ქოქოსის გრეიტი
შეურიეთ 1/3 ჭიქა მყისიერი ნაყენი, ორი სუფრის კოვზი ქოქოსის რძე, ორი სუფრის კოვზი ხმელი ალუბალი, ორი სუფრის კოვზი დაჭრილი პისტოლეტი და 1.5 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი ხელახლა დახურულ კონტეინერში. ჩაყარეთ ცოტაოდენი კარდამონი და ცოტაოდენი ჯანჯაფილი, თუ გაქვთ.
- როდესაც საჭმლისთვის მზად იქნებით, დახურეთ კონტეინერი და დაამატეთ ½ ჭიქა მდუღარე წყალი. შეურიეთ წყალი.
- დაელოდეთ დაახლოებით ორ წუთს, შემდეგ ჭამეთ.
ნაბიჯი 2. სცადეთ ამარანტის ფაფა
ამარანტი არის პატარა თესლი კალციუმის, რკინის და ცილის მაღალი შემცველობით. ფაფაში, ის არ განსხვავდება ღამით ქოქოსის ბურღულისგან, მაგრამ ცოტა მეტ მომზადებას მოითხოვს. დასაწყებად, გაათბეთ ერთი ფუნტი ასორტი, დაჭრილი კენკრა, ერთი სუფრის კოვზი ვანილი და ნახევარი ინჩი გახეხილი და დაფქული ჯანჯაფილი საშუალო დაბალ ცეცხლზე.
- დაახლოებით ხუთი წუთის შემდეგ, გამორთეთ ცეცხლი.
- ცალკე ტაფაში გააცხელეთ ორი ჭიქა ამარანტი (გაჟღენთილი ღამით და შემდეგ გაწურეთ წყალში), სამი ჭიქა ქოქოსის რძე, ორი ჭიქა ქოქოსის წყალი, ¼ ჩაის კოვზი მარილი და ¼ ჭიქა ქოქოსის ნექტარი.
- როდესაც ნარევი ადუღდება, აურიეთ 2.5 ჩაის კოვზი დარიჩინი. შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ 35 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით ფაფა თასში. სურვილისამებრ მოაყარეთ თხილი და მეტი კენკრა.
ნაბიჯი 3. სცადეთ ქოქოსის ბლინები
ქოქოსის ბლინები ძირითადად იგივეა, რაც ჩვეულებრივი ბლინები, მაგრამ წყლის ნაცვლად გამოიყენეთ ქოქოსის წყალი. უბრალოდ შეურიეთ ერთი სუფრის კოვზი შაქარი, ორი სუფრის კოვზი დაუმუშავებელი ქოქოსი, ერთი ჭიქა მთლიანი ხორბლის საკონდიტრო ფქვილი, ორი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი და ¼ ჩაის კოვზი მარილი დიდ თასში.
- მშრალ ინგრედიენტებს დაასხით ერთი ჭიქა ქოქოსის წყალი, ერთი კვერცხი და 1.5 სუფრის კოვზი კარაქი. შეურიეთ ინგრედიენტები ერთმანეთში, რომ მიიღოთ ცომი.
- განათავსეთ არასასურველი ტაფა საშუალო ცეცხლზე და ჩაასხით ცომი ტაფაში მეოთხედი ჭიქა კოვზებში.
- როდესაც ხედავთ ბლინების წარმოქმნას ბლინის ზედაპირზე (ჩვეულებრივ, დაახლოებით სამი წუთის შემდეგ), გადააბრუნეთ იგი მეორე მხარეს. მოხარშეთ მეორე მხარე დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში. თქვენ ვერ ნახავთ ბუშტებს მოხარშულ მხარეზე.
- როდესაც ბლინები მზად იქნება, დადეთ თეფშზე და გაიმეორეთ დანარჩენი ცომი.
- თუ თქვენ გაქვთ ნარჩენები, განათავსეთ ისინი მაცივარში ხელახლა დახურულ კონტეინერში და მოიხმარეთ 48 საათის განმავლობაში.
მეთოდი 4 დან 4: ქოქოსის წყლის დამუშავება სხვა კერძებში
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ ქოქოსის წვნიანი
ეს მსუბუქი და კრემისებრი წვნიანი ამზადებს ზაფხულის გამაგრილებელ კერძს. დასაწყებად, გააცხელეთ ერთი სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი დიდ ქვაბში.
- დაამატეთ სამი დაჭრილი ნივრის კბილი და ერთი სუფრის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილი. გახეხეთ ერთი წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ერთი ტაილანდური ჩილე და შეწვით ერთი წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით ტაფაში ორი ჭიქა ქოქოსის ხორცი, ორი ჭიქა ქოქოსის წყალი და ერთი ჭიქა ქათმის ბულიონი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ დაფარეთ 20 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ერთი ჩაის კოვზი თევზის სოუსი, ერთი სუფრის კოვზი რეჰანი და ერთი კოვზი ქინძი. ხარშეთ კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით წვნიანი ბლენდერში და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. დააბრუნეთ შერეული წვნიანი ტაფაში და ხარშეთ. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- წყლის დიდი ქვაბი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუმატეთ 36 პატარა მოლუსკი. ხუთიდან 10 წუთის შემდეგ, მუწუკები უნდა გაიხსნას. გადაყარეთ მოლუსკები, რომლებიც არ იხსნება და დაამატეთ გახსნილი მოლუსკები წვნიანს.
- მიირთვით და ისიამოვნეთ.
ნაბიჯი 2. მოხარშეთ ბოსტნეული ქოქოსის ხორცში
ქოქოსის გრავი არის ცხარე ნარევი, რომელიც შესანიშნავად ერწყმის ნაზი ბოსტნეულს. ეს გვერდითი კერძი უგემრიელესია ბრინჯზე ან ქინოაზე. დასაწყებად, აურიეთ 1.25 ჭიქა ქოქოსის წყალი, ½ ჭიქა ქოქოსის ხორცი და ერთი სუფრის კოვზი სიმინდის ფქვილი მაღალ დონეზე, სანამ არ გახდება გლუვი.
- შეუთავსეთ ½ ჭიქა დაჭრილი ფრანგული ლობიო, ½ ჭიქა დაჭრილი სტაფილო, ¼ ჭიქა ბარდა და ½ ჭიქა წყალი მიკროტალღოვან უსაფრთხო კერძში. მიკროტალღოვანი ღუმელი ოთხი წუთის განმავლობაში. გვერდზე გადადეთ.
- მიკროტალღოვანი ერთი სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი 20 წამის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ½ ჩაის კოვზი კამინის თესლი და მიკროტალღოვანი კიდევ 60 წამის განმავლობაში.
- გახეხეთ ½ სუფრის კოვზი დაჭრილი მწვანე წიწაკა, ½ ჭიქა დაჭრილი ხახვი და ½ ჩაის კოვზი დაჭრილი ჯანჯაფილი პასტაში. დაამატეთ პასტა ზეთსა და კუმშუშს. მიკროტალღოვანი ერთი წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ქოქოსის წყლის ნარევი, აურიეთ და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 90 წამის განმავლობაში.
- დაამატეთ ბოსტნეული, აურიეთ და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში ორი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3. სცადეთ ქოქოსის ბრინჯი
ქოქოსის ბრინჯი არის ოდნავ ტკბილი ფუმფულა ბრინჯი, რომელიც მზადდება როგორც ქოქოსის რძით, ასევე ქოქოსის წყლით. უბრალოდ შეურიეთ ერთი ჩაის კოვზი მარილი, ერთი ჭიქა ქოქოსის რძე, 1,5 ჭიქა ქოქოსის წყალი და ორი ჭიქა ყავისფერი ბრინჯი საშუალო ქვაბში. ქვაბი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ აურიეთ შინაარსი და შეამცირეთ სითბო მის მინიმუმამდე. დაფარეთ ქვაბი სახურავით. ხარშეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
