ეს შეიძლება იყოს როგორც მტკივნეული, ასევე შემაშფოთებელი, რომ მიირთვათ რაიმე ძალიან ცხარე და ვერ შეძლოთ ამ წვის შეგრძნების მოშორება. მას შემდეგ რაც ცხარე საჭმელს მიირთმევთ, უკან დასაბრუნებელი გზა არ არსებობს, მაგრამ არსებობს გზები, რომლითაც შეგიძლიათ სწრაფად მოაგვაროთ ტკივილი შემდგომში. ენის გასაგრილებლად მოიხმარეთ სათანადო სასმელები და საკვები, მაგალითად ის, რაც შეიცავს რძის პროდუქტებს ან ცხიმსა და ზეთს დიდი რაოდენობით.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 დან 2: გაგრილება სასმელებით
ნაბიჯი 1. დალიეთ ჭიქა რძე
რძის დალევა ძალზედ ეფექტურია ცხარე საკვების დაწვის დროს. ის ძალიან კარგად მუშაობს, რადგან შეიცავს კაზეინს, რომელიც არის რძეში შემავალი ცილების ოჯახი. კაზეინი ანგრევს ობლიგაციებს, რომ კაპსაიცინი, აქტიური კომპონენტი, რომელიც იწვევს წვის შეგრძნებას, იქმნება თქვენს ნერვულ რეცეპტორებზე.
ნაბიჯი 2. დალიეთ მჟავე წვენი
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაათბოთ ენა პომიდვრის, ფორთოხლის ან ლიმონის წვენით. ამ წვენებს შეუძლიათ ნეიტრალიზებელი გავლენა მოახდინონ ცხარე საკვების pH- ზე, რაც გამოიწვევს შვებას.
ნაბიჯი 3. გადაიღეთ კადრი
კაპსაიცინი შეიძლება დაიშალა ალკოჰოლით, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ალკოჰოლს აქვს საკმაოდ მაღალი მტკიცებულება. თუ ლეგალური ასაკის ხართ, დალიეთ ლიქიორი, როგორიცაა ტეკილა, რომი ან არაყი, რათა დაგეხმაროთ დამწვარ ენაზე გაცივებაში.
ნუ ეცდებით ლუდის დალევით დაწვა. ლუდი არ არის ეფექტური, რადგან ის შეიცავს ძალიან ბევრ წყალს და არ არის საკმარისი ალკოჰოლი
ნაბიჯი 4. დაიცავით წყალი
მიუხედავად იმისა, რომ ცივი ჭიქა ყინულიანი წყალი გამოიყურება როგორც მყარი საშუალება პირის ღრუს დამამშვიდებლად, რომელიც იგრძნობა, რომ ის ცეცხლშია, მას შეუძლია რეალურად გააუარესოს წვა. კაპსაიცინი არის ბუნებრივი ზეთი და ზეთი და წყალი არ ერწყმის ერთმანეთს. ამის გამო, წყალი არ შეცვლის როგორ მოქმედებს კაპსაიცინი თქვენს გარსებზე. წყალმა შეიძლება გამოიწვიოს მეტი ტკივილი და დისკომფორტი კაპსაცინის გავრცელებით.
მეთოდი 2 დან 2: გაცივება საკვებით
ნაბიჯი 1. დაასხით შაქარი ან დაასხით თაფლი თქვენს ენაზე
შაქარი, იქნება ეს დახვეწილი ფორმით თუ ბუნებრივი ფორმით, თაფლის მსგავსად, ხელს უწყობს ცხარეობის განეიტრალებას. მას შემდეგ რაც შეჭამთ რაიმე ცხარე, დაასხით იმდენი შაქარი ან დაასხით იმდენი თაფლი, რომ ენა დაიფაროს ისე, რომ კაპსაიცინი შეიწოვოს. ეს ასევე სასიამოვნო, ტკბილ გემოს მოგცემს პირში.
ნაბიჯი 2. მიირთვით იოგურტი ან არაჟანი
ყველა რძის პროდუქტში შემავალი ცხიმი და ზეთი, არა მხოლოდ რძე, შეიძლება კარგად იმუშაოს, როდესაც ცდილობს გაათავისუფლოს დამწვარი ენა. მიირთვით ცოტაოდენი იოგურტი ან არაჟანი ისე, რომ კაპსაიცინი დაიშალა, ისევე როგორც ჭურჭლის საპონი ხსნის ცხიმს თქვენს ბინძურ ჭურჭელზე.
საუკეთესო შედეგისთვის შეარჩიეთ უცხიმო იოგურტი და არაჟანი
ნაბიჯი 3. გადაყლაპეთ ზეითუნის ზეთი
მიუხედავად იმისა, რომ მას შეუძლია ოდნავ უგემოვნოდ გასინჯოს, ზეთს აქვს ცხიმისა და ზეთის შესანიშნავი კომბინაცია ცხარე საკვებით გამოწვეული წვის შეგრძნების საწინააღმდეგოდ. დაიჭირეთ ცხვირი, რომ შეამციროთ გემო და ოდნავ დაასხით ენაზე.
თუ ვერ იტანთ ზეთის გემოს, არაქისის კარაქს აქვს მსგავსი თვისებები და უნდა მუშაობდეს როგორც კარგი შემცვლელი
ნაბიჯი 4. მიირთვით რაღაც სახამებელზე
სახამებელი, როგორიცაა პური, ჩიფსები, კრეკერი, კარტოფილი, ბრინჯი ან მაკარონი, შეიძლება იყოს ბარიერი თქვენს პირსა და კაპსაიცინს შორის თქვენს ცხარე საკვებში, რაც შეამცირებს დამწვრობას. ამ საკვებს ასევე შეუძლია შთანთქას კაპსაიცინის ნაწილი.
ნაბიჯი 5. მიირთვით რძის შოკოლადის ნაჭერი
რძის შოკოლადში ცხიმის მაღალი შემცველობა მას კიდევ ერთ კარგ ხსნარს ხდის პირის ღრუს გაგრილებისთვის. შემდეგ ჯერზე, როცა მიირთმევთ ძალიან ცხელს, აიღეთ კანფეტი, რომ ამოიღოთ კაპსაიცინი გემოვნების კვირტიდან.
მუქი შოკოლადს აქვს ნაკლები ცხიმი, ამიტომ ნაკლებად ეფექტურია
ვიდეო - ამ სერვისის გამოყენებით, ზოგიერთი ინფორმაცია შეიძლება გაზიარდეს YouTube- თან
Რჩევები
- საკვების სუნი ზოგჯერ დაგეხმარებათ გადაწყვიტოთ ცხარეა თუ არა საკვები, მაგრამ ნუ მოგატყუებთ. მხოლოდ იმის გამო, რომ მას არ აქვს ცხარე სუნი, არ ნიშნავს რომ ის არ იქნება ცხარე.
- თანდათანობით შეიტანეთ უფრო ცხარე საკვები თქვენს დიეტაში, რათა თქვენი ენა აითვისოს გემოვნებით.
