როგორ მოვამზადოთ ეთერზეთები (სურათებით)

Სარჩევი:

როგორ მოვამზადოთ ეთერზეთები (სურათებით)
როგორ მოვამზადოთ ეთერზეთები (სურათებით)

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ეთერზეთები (სურათებით)

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ეთერზეთები (სურათებით)
ვიდეო: როგორ დავამზადოთ როზმანინის ეთერზეთი სახლის პირობებში? 2024, აპრილი
Anonim

ეთერზეთები არის უაღრესად კონცენტრირებული ზეთები, რომლებიც ამოღებულია არომატული მცენარეებისგან, როგორიცაა ლავანდა და როზმარინი. დაახლოებით 700 სხვადასხვა სახის მცენარე შეიცავს სასარგებლო ეთერზეთებს და მათი მოპოვების რამდენიმე მეთოდი არსებობს - რომელთაგან ყველაზე გავრცელებულია დისტილაცია. მიუხედავად იმისა, რომ ეთერზეთების ყიდვა შეიძლება ძალიან ძვირი იყოს, მათი გამოხდა შედარებით იაფია.

ნაბიჯები

ნაწილი 1 3 -დან: თქვენი ეთერზეთის დაყენება

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 1
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 1

ნაბიჯი 1. შეიძინეთ ეთერზეთი მაინც

მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ალბათ გაგიჭირდებათ პოვნა მაღაზიაში (თუ ახლომახლო არ გაქვთ სპეციალიზებული მაღაზია), ამ სურათების ყიდვა ადვილია ინტერნეტით. ამასთან, ფრთხილად იყავით, რომ ისინი შეიძლება ძვირი ღირდეს - ჩვეულებრივ, რამდენიმე ასეული დოლარი. თუ თქვენ გეგმავთ დიდი რაოდენობით ეთერზეთის დამზადებას, პროფესიონალი მაინც კარგი ინვესტიციაა.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 2
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 2

ნაბიჯი 2. ააშენეთ საკუთარი, თუ არ გსურთ მისი ყიდვა

თუ გსურთ სცენის აგება სცადოთ, თქვენ გაქვთ უამრავი ადგილი შემოქმედებისთვის - არსებობს ათასობით დიზაინის დიზაინი და დღესაც კი, ბევრი ფოტო ხელნაკეთია. კამერის ძირითადი კომპონენტებია:

  • სითბოს წყარო - ჩვეულებრივ პირდაპირი ცეცხლი
  • წნევის გაზქურა
  • 10 მმ მინის მილი
  • ცივი წყლის აბაზანა გაცივდეს და შეკუმშოს ორთქლი, რომელიც მიედინება მილში
  • ესენსიერი, რომელიც გამოყოფს ეთერზეთს სხვა მასალებისგან, რომლებიც არ გსურთ თქვენს საბოლოო პროდუქტში.
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 3
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 3

ნაბიჯი 3. გამოიყენეთ უჟანგავი ფოლადისა და მინის ნაწილები, თუ ეს შესაძლებელია

არ გამოიყენოთ პლასტმასის მილები შუშის მილების ნაცვლად, რადგან ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს ზეთის ხარისხზე. ზოგიერთი მცენარე ცუდად რეაგირებს სპილენძზე, მაგრამ ძლიერ დაკონსერვებული სპილენძი შესაფერისია ყველა შემთხვევაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ალუმინის მასალები, მაგრამ არა ზამთრის მწვანე, მიხაკი ან სხვა მცენარეები, რომელთა ზეთებს აქვთ ფენოლები.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 4
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 4

ნაბიჯი 4. მოხარეთ მილი ისე, რომ მას შეუძლია გაგრილების აბაზანაში გაიაროს

თქვენ მცენარის მატერიას გააცხელებთ წნევის გაზქურაში და შედეგად ორთქლი გაივლის მილში. თქვენ უნდა შეგეძლოთ ამ ორთქლის გაცივება თხევად მდგომარეობაში ჩაყავით ცივ წყალში ან ყინულის აბაზანაში. დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას იყენებთ თქვენი გამაგრილებლისთვის, თქვენ მოგიწევთ მილის მოხრა სხვადასხვა ფორმით. მაგალითად, თუ თქვენ უბრალოდ იყენებთ აუზს, შეიძლება დაგჭირდეთ მისი გადახვევა კოჭაში ისე, რომ ის ღია აბაზანაში მოთავსდეს. თუ თქვენ იყენებთ ყინულის დიდ თაიგულს, შესაძლოა მილის მოხრა 90 გრადუსიანი კუთხით ისე, რომ ის ქვევით გადმოვიდეს ველის ზედა ნაწილში, შემდეგ კი ხვრელი გამოიღოს ქვედა ნაწილში.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 5
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 5

ნაბიჯი 5. შეაერთეთ მილსადენი წნევის გაზქურის სარქველთან

გამოიყენეთ მოქნილი შლანგის პატარა ნაჭერი, რომელიც მჭიდროდ ჯდება ორივე ღიობზე, რომელიც უნდა იყოს დაახლოებით იგივე ზომის თუ იყენებთ 10 მმ მილს. თქვენ შეგიძლიათ უზრუნველყოთ კავშირი ტექნიკის მაღაზიაში შეძენილი საიუბილეო კლიპის გამოყენებით.

დარწმუნდით, რომ გაჭერით შლანგი საკმარისად დიდხანს ისე, რომ გარკვეული ადგილი დაიხუროს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენი მილი პირდაპირ ჰაერში დარჩება და 90 გრადუსიანი მოსახვევით მოგიწევთ, რომ გაგრილების აბაზანისკენ გაიქცეს

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 6
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 6

ნაბიჯი 6. გაუშვით მილები გამაგრილებელ აბაზანაში

თუ თქვენ იყენებთ ღია აუზს, განათავსეთ იგი ისე, რომ კოჭა მთლიანად იყოს აბაზანის შიგნით. ის მთლიანად უნდა ჩაიძიროს, როდესაც აუზი ცივი წყლით ან ყინულით არის სავსე. თუ თქვენ იყენებთ თაიგულს, გააღეთ პატარა ხვრელი ძირში, რათა მილმა ყინულის აბანოდან გაიაროს. დალუქეთ ხვრელი სილიკონის დალუქვის ან ეპოქსიდის გამოყენებით, რათა თავიდან აიცილოთ წყლის დრენაჟი და არეულობის წარმოქმნა.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 7
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 7

ნაბიჯი 7. მოათავსეთ მილის ღია ბოლო ესენცივერზე

მას შემდეგ, რაც დისტილატი ჩაედინება ესენციერში, ის შეასრულებს დანარჩენ სამუშაოს თქვენთვის. ის გამოყოფს ეთერზეთს დანარჩენი მატერიისგან, რომელიც არ გსურთ თქვენს საბოლოო პროდუქტში.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 8
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 8

ნაბიჯი 8. დარწმუნდით, რომ თქვენი ყველა ინსტრუმენტი სტაბილურ პოზიციებზეა

თქვენს მიერ გამოყენებული ინსტრუმენტების და მილის ფორმის მიხედვით, შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტაოდენი მუშაობა, რომ იპოვოთ უსაფრთხო, სტაბილური კონფიგურაცია ყველა თქვენი მყარი კომპონენტისთვის. დაახურეთ სახურავი წნევის გაზქურას მილით მიმაგრებული, გაატარეთ მილები გამაგრილებელ აბაზანაში და მოათავსეთ მილის ღია ბოლო თქვენს ესენზეერზე. დარწმუნდით, რომ მილები კომფორტულ კუთხეშია და არაფერი დაარტყამს.

ნაწილი 3 3 -დან: თქვენი მცენარეული მასალის მომზადება

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 9
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 9

ნაბიჯი 1. განსაზღვრეთ როდის უნდა მოაწყოთ თქვენი მცენარეული მასალა

მცენარეში ზეთის რაოდენობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად არის მისი სასიცოცხლო ციკლი, ამიტომ მნიშვნელოვანია მცენარის თითოეული სახეობის დროულად მოსავლის აღება. თქვენ უნდა ჩაატაროთ რამდენიმე კვლევა იმის გასარკვევად, თუ როდის უნდა მოაგროვოთ მცენარეები, რომელთა გამოხდაც გსურთ. მაგალითად, ლავანდის მოსავალი უნდა მოხდეს, როდესაც ღეროზე ყვავილების დაახლოებით ნახევარი გახმა. როზმარინი, მეორეს მხრივ, უნდა იყოს დაკრეფილი, როდესაც მცენარეები ყვავის.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 10
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 10

ნაბიჯი 2. სწორად შეაგროვეთ თქვენი მცენარეები

ისევე, როგორც თქვენ გჭირდებათ კვლევა როდის უნდა შეაგროვოთ მცენარეები საუკეთესო ეთერზეთების წარმოებისთვის, თქვენ ასევე უნდა შეისწავლოთ მათი მოსავლის აღება. უყურადღებო მოპყრობა, არასწორი ნაწილების შეგროვება, თუნდაც დღის არასწორ დროს მოსავლის აღება შეუძლია შეამციროს ეთერზეთების რაოდენობა და ხარისხი. მაგალითად, როზმარინის ეთერზეთის დამზადებისას მხოლოდ როზმარინის მცენარის აყვავებული მწვერვალების გამოყენება გსურთ. გადაყარეთ ან გამოიყენეთ სხვა მცენარე სხვა გზით.

ეთერზეთების უმეტესობა ინახება მცენარის ცხიმოვან ჯირკვალში, ვენებსა და თმებში და ეს ძალიან მყიფეა. თუ თქვენ შეაწუხებთ ან არღვევთ მათ, თქვენ მიიღებთ ნაკლებ ზეთს თქვენი მცენარეებიდან. გაატარეთ მცენარეები ფრთხილად და გაატარეთ რაც შეიძლება ნაკლები

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 11
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 11

ნაბიჯი 3. იყავით ამორჩეული, თუ ყიდულობთ თქვენს მცენარეებს

თუ ყიდულობთ უკვე დაკრეფილ მცენარეებს, თქვენ არ გექნებათ დიდი კონტროლი მოსავლის აღების პროცესზე. მოძებნეთ მცენარეები, რომლებიც ჯანსაღად და დაუზიანებლად გამოიყურებიან და ჰკითხეთ გამყიდველს, როდის მოიკრიფნენ. საერთოდ, მცენარეები, რომლებიც მთლიანი სახითაა (არა დაფქული ან დაფხვნილი), საუკეთესოა.

მიუხედავად იმისა, რომ დისტილაცია შლის ბევრ მინარევებს, პესტიციდებმა და ჰერბიციდებმა შეიძლება დააბინძურონ თქვენი ზეთი. უმჯობესია გამოიყენოთ ორგანულად მოყვანილი მცენარეები, იყიდეთ ისინი თუ იზრდება საკუთარი

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 12
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 12

ნაბიჯი 4. გააშრეთ მცენარეული მასალა

გაშრობა ამცირებს ზეთის რაოდენობას თითოეულ მცენარეში, მაგრამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გაზარდოს რამდენი ეთერზეთი იღებთ თითო პარტიას. ეს იმიტომ ხდება, რომ თქვენ შეძლებთ მეტი მასალის მოთავსებას თითოეულ პარტიაში. გაშრობა უნდა მოხდეს ნელა და მზის პირდაპირი სხივებისგან მოშორებით. კომერციულად მოყვანილ მცენარეებს, როგორიცაა ლავანდა და პიტნა, შეიძლება ნებადართული იყოს მინდორში გაშრობის შემდეგ, დაახლოებით ერთი დღის განმავლობაში.

  • იდეალური გაშრობის მეთოდი განსხვავდება მცენარედან მცენარეზე, მაგრამ ზოგადად, თქვენ არ უნდა გაათბოთ მცენარეები. ჩრდილში ან თუნდაც ბნელ ოთახში გაშრობა ამცირებს ზეთის დაკარგვას.
  • არ მისცეთ ნება, რომ მცენარეები კვლავ სველდებოდეს გამოხდის წინ. გამოხდით რაც შეიძლება მალე გაშრობის შემდეგ.
  • თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ არ გააშროთ თქვენი მცენარეული მასალა, თუ გსურთ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი.

3 ნაწილი 3: თქვენი ეთერზეთის გამოხდა

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 13
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 13

ნაბიჯი 1. ჩაასხით წყალი ავზის სატანკოში

თუკი თქვენ თვითონ გააკეთეთ, თქვენი ავზი არის წნევის გაზქურა. გამოიყენეთ სუფთა წყალი; ის უნდა იყოს იდეალურად გაფილტრული ან გამოხდილი და რაც შეიძლება რბილი. თუ თქვენ იყენებთ წარმოებულს, მიჰყევით მწარმოებლის მითითებებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გაქვთ საკმარისი წყალი დისტილაციის დასასრულებლად. მცენარისა და რაოდენობის მიხედვით, დისტილაციას შეიძლება დასჭირდეს წყლის დუღილის შემდეგ ნახევარი საათიდან ექვს საათამდე ან მეტხანს.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 14
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 14

ნაბიჯი 2. დაამატეთ თქვენი მცენარეული ნივთიერება წყალს

მოარგეთ იმდენი მცენარეული მასალა, რამდენიც შეიძლება შეიცავდეს ავზს. სანამ თქვენ გაქვთ საკმარისი წყალი, რომ გაძლოთ დუღილის გარეშე, თქვენი მცენარეები კარგად უნდა იყოს, თუნდაც ისინი მჭიდროდ იყოს შეფუთული. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ისინი არ ბლოკავს ორთქლის გამოსავალს წნევის გაზქურის სახურავში. მიეცით საკუთარ თავს რამდენიმე სანტიმეტრი თავისუფალი საშუალება.

თქვენ არ გჭირდებათ მცენარის დაჭრა ან სხვაგვარად მომზადება - ფაქტობრივად, ამით თქვენ დაკარგავთ ზეთებს

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 15
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 15

ნაბიჯი 3. მიიყვანეთ წნევის გაზქურა ადუღებამდე

დახურეთ სახურავი ისე, რომ ერთადერთი ორთქლი, რომელიც გადის, უნდა გაიაროს მილში, რომელიც ერთვის ორთქლის სარქველს. მცენარეების უმეტესობა ეთერზეთებს გამოყოფს 100 გრადუს ცელსიუსზე ან 212 გრადუს ფარენჰეიტზე - წყლის ნორმალური დუღილის ტემპერატურა.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 16
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 16

ნაბიჯი 4. თვალი ადევნეთ ჯერ კიდევ

გარკვეული პერიოდის შემდეგ, დისტილატი უნდა დაიწყოს თქვენი კონდენსატორის საშუალებით და თქვენს გამყოფში. პროცესი საკმაოდ პრაქტიკული უნდა იყოს, მაგრამ თქვენ გინდათ დარწმუნდეთ, რომ წყნარ ადგილას წყალი არ დაგიმთავრდებათ. დისტილაციის პროცესის ხანგრძლივობიდან გამომდინარე, შეიძლება დაგჭირდეთ ცივი წყლის აბაზანაში წყლის შეცვლა. თუ ცხელი მილი ათბობს წყალს, შეცვალეთ იგი ახალი ცივი წყლით ან ყინულით, რათა გაგრილების პროცესი გააგრძელოს მუშაობა.

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 17
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 17

ნაბიჯი 5. გაფილტრეთ შეგროვებული ზეთი (სურვილისამებრ)

დისტილაციის დასრულების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ზეთი გაფილტრული ყველით ან მსგავსი მშრალი ბამბის ქსოვილით. დარწმუნდით, რომ ქსოვილი მშრალი და სუფთაა - სარეცხი საშუალებების ნარჩენებმა და ჭუჭყმა შეიძლება დააბინძუროს ზეთი.

ნუ იმედგაცრუებთ, რომ თქვენ მიიღებთ ძალიან მცირე რაოდენობით ეთერზეთს დიდი რაოდენობით მცენარეული მასალისგან. პროცენტული მოსავალი განსხვავდება სახეობიდან სახეობამდე, მაგრამ ისინი ყოველთვის უფრო დაბალია, ვიდრე თავიდან დისტილატორი ფიქრობდა

გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 18
გააკეთეთ ეთერზეთები ნაბიჯი 18

ნაბიჯი 6. ჩაასხით ზეთი კონტეინერში შესანახად რაც შეიძლება სწრაფად

ეთერზეთების უმეტესობა ინახება მინიმუმ ერთი ან ორი წლის განმავლობაში, მაგრამ ზოგიერთ მათგანს აქვს ძალიან მოკლე შენახვის ვადა. თქვენი ზეთის სიცოცხლის ხანგრძლივობის გაზრდის მიზნით, შეინახეთ იგი მუქი შუშის ბოთლში ან უჟანგავი ფოლადის კონტეინერში. გამოიყენეთ სუფთა ძაბრი, რომ დაასხით ზეთი კონტეინერში და დარწმუნდით, რომ კონტეინერი სუფთაა, სანამ ზეთს დაასხამთ მასში. შეინახეთ გრილ, ბნელ ადგილას.

  • გადაწყვიტეთ რა უნდა გააკეთოთ ჰიდროსოლთანაც. ესენსიერის სხვა მასალა არის ჰიდროსოლი - წყალი, რომელიც გამოხდილია და მცენარის სურნელითაა გაჟღენთილი.
  • ზოგიერთი ჰიდროზოლი, ვარდის ან ლავანდის წყლის მსგავსად, თავად არის გამოსაყენებელი.
  • თუ არ გსურთ ჰიდროზოლის დაზოგვა, შეგიძლიათ ჩაასხათ ის ნაყარში მომდევნო პარტიისთვის, თუ დაუყოვნებლივ გამოხდით სხვა პარტიას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გადააგდე.

ნიმუში ყვავილები და სანელებლები ეთერზეთებისთვის

Image
Image

კარგი ყვავილები ეთერზეთებისთვის

Image
Image

სანელებლები ეთერზეთებისთვის

Რჩევები

  • ეთერზეთები უკიდურესად კონცენტრირებულია და ხშირად მიზანშეწონილია მათი გაზავება გადამზიდავ ზეთში კანზე წასვლამდე. ყველაზე პოპულარული გადამზიდავი ზეთებია ნუშის ზეთი და ყურძნის ზეთი, მაგრამ სხვადასხვა სახის ზეთის გამოყენება შესაძლებელია. ისინი შეიძლება დაემატოს ჩამოსხმის პროცესში ან შეურიოთ სუფთა ზეთს გამოყენებამდე. ეს უკანასკნელი ხშირად სასურველია, რადგან თქვენ არ გსურთ განზავებული ზეთი ზოგიერთი გამოყენებისათვის, ხოლო გადამზიდავ ზეთებს ხშირად აქვთ უფრო მოკლე შენახვის ვადა, ვიდრე ეთერზეთებს.
  • წყლისგან ზეთის გამოყოფა შეიძლება მოხდეს პარტიის მაცივარში მოთავსებით. ამან უნდა გაამკაცროს ზეთი ოდნავ, კარაქის მსგავსად, რაც შესაძლებელს გახდის წყლისგან გამოყოფას.

გაფრთხილებები

  • ყვავილების უმეტესობის გამოხდის მიზნით, გამოტოვეთ გაშრობის პროცესი და გამოხდით მოსავლის აღებიდან მალევე.
  • თუ მცენარე ორგანულია, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ პესტიციდები ან სასუქები არ იქნა გამოყენებული მასზე; ისინი უბრალოდ განსხვავდებიან საყოველთაოდ გამოყენებული სინთეტიკური პესტიციდებისგან ან სასუქებისგან (რომლებიც ზოგი ნაკლებად ტოქსიკურია ვიდრე ორგანული ტიპები). შეეცადეთ იპოვოთ ადგილობრივი მწარმოებელი, რომელსაც შეუძლია გაცნობოთ როგორ გაიზარდა მცენარე.
  • ეთერზეთების უმეტესობა არ უნდა იქნას მიღებული, განსაკუთრებით განუზავებელი და ბევრი უნდა განზავდეს მაშინაც კი, როდესაც გამოიყენება ადგილობრივად. ასევე, ზოგიერთი ეთერზეთი ტოქსიკურია. დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ გარე ბმულები.
  • მცენარეული მასალის გაშრობისას უნდა გაუფრთხილდეთ, რომ არ დაუშვათ მასალა დაბინძურდეს ჭუჭყით, მტვრით ან სხვა დამაბინძურებლებით. დაბინძურება შეამცირებს თქვენი ზეთის ხარისხს და შეიძლება გამოუყენებელი გახადოს.
  • ნუ გამოხდით პარტიას ძალიან დიდხანს (შეამოწმეთ რეკომენდაციები კონკრეტული ქარხნისთვის), რადგან ეს დაამატებთ დამატებით ცოტა ზეთს, მაგრამ შესაძლოა დააბინძუროთ თქვენი პარტია არასასურველი ქიმიური ნაერთებით.

გირჩევთ: